新発売❗️
「パプアニューギニア海産」の天然エビ🦐
パプアニューギニアでとれた天然のエビを、船上で素早く冷凍。
天然で、船凍で、無薬品という三拍子が揃っていることが最高級のエビであることの大前提なのだそうですが、プリプリで甘くて本当に美味しいエビです🦐
特に、感じるのは、薬品の味がしない❗️という事。
パプアニューギニアで船凍したエビを、大阪の自社工場で解凍し、選別などを行い、消費者が買いやすいようにパックして再凍結。
むきエビと殻付きの2種類が入荷しています。
更に嬉しいのが、家庭で揚げるだけのエビフライ🍤も入荷しました。
衣に玉子が使われていません。
エビフライの小さいサイズとエビコロフライを揚げて、お弁当箱に詰めてみました。(写真1枚目と最後)
お弁当にちょうどいい大きさです❣️
昨日のサラマス部では、むきエビを使い、えびプリプリしゅうまいを作ったのですが、こちらも絶品の美味しさに仕上がりましたよ。
環境問題や、消費者の健康に配慮したパプアニューギニア海産さんの企業姿勢と情熱にも感銘を受けてます。
有機村のお客様にもぜひこの味をお届けしたいです。
ご来店をお待ちしています。