11月15日金曜日
11月16日土曜日
午前11時スタート午後2時ごろ終了
参加費・3,500円（資料代・ランチ代込み）
講師・朝倉スタッフの小野北絵さん
有機村イベントスペースにて
参加申し込み受付中！
「このオリーブオイルを使えば間違いない！」
そんな素晴らしいオイルをイタリアの生産者さんから直接輸入している株式会社アサクラさん。
オルチョサンニータやわら一本をはじめ､古代小麦のパスタやアンチョビフィレ､野生のオレガノなどなど有機村でも大人気になっています。
まだ日本人がオリーブオイルの使い方や食べ方をほとんど知らないうちから､ライブクッキングと講習という形式の使い方教室を全国で開催して地道に本物のオリーブオイルの素晴らしさを広めて来られた朝倉玲子さん。
料理人でもある朝倉さんが始めた五感を研ぎ澄ます料理教室でその真髄を学ばれたアサクラのスタッフさんが今では講習会を引き継いでおられます。（朝倉さんももちろん現役でされていますよ）
今回は秋の食材の美味しさをオイルで引き出し､ご家庭ですぐに真似できる美味しいオリーブオイル料理を教えていただきます。
もちろんオリーブオイルの真実のお話しや古代小麦などのお話しもしていただき､食欲の秋､学びの秋を満喫していただく内容となっています♡
講師はアサクラスタッフの小野さんです！
健康的な食生活のヒントになるすぐに活かせる講習会です♪たくさんの皆様のご参加をお待ちしています。
