実はこのカレーのファンはかなりいます食べてみるとわかります。どこかの高級カレー屋さんでそのまま出しても十分通用します。レ …
酸味がとりたいこの時期、天然のうめ酵母飲料で菌活を！
国産梅発酵飲料人気です日本の伝統的な酵母発酵技術を用い、飲みやすい発酵飲料に仕上げました。酸味がとりたいこの時期にぜひ、 …
夏料理のアクセントにおススメ♪まぜるめんつゆシリーズ
暑いとこれが食べたくなる発酵調味料の旨みとピリッとクセになる辛さまぜるめんつゆ旨辛醬。また、他にも３種シリーズあります。
限定入荷・ホーリーバジルのジェノベーゼ
昨年大人気だったホーリーバジルのジェノベーゼ『トゥルシージェノベーゼ』今年も出来たてが限定で入荷しましたピザやパン、パス …
寺田本家の傑作！これからの時期身体が欲するドリンク
寺田本家の傑作微生物たちが造る本物の発酵の素晴らしさ。麹の力に乳酸菌の力が加わった、甘酸っぱくて、これからの時期に身体が …
今年もやります 『食品添加物講座』
今年もやります 『食品添加物講座』 見て、嗅いで、時には味もみて学ぶ、毎回満員大盛況の講座です。楽しみながら食品添加物を …
米と塩だけで醤油？！これは驚きました
大豆も小麦も使わず米と塩だけでまさかこんなに美味しい醤油ができるなんて、かなり驚きましたとにかく試してみてほしい商品です …