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2022年9月16日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

NATURのスイーツ‼️

『食べて元気になるお菓子』がコンセプトのナチュアさんのお菓子が登場‼️砂糖、卵、乳製品、小麦、添加物不使用で一枚一枚手作り。焼いていないため素材の酵素や栄養も生きたお菓子です。ブレイクタイムにいかがで
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2022年9月16日
井上 直記 店長のひとりゴト

てくてくさん‼️

自然食品店の大先輩であり、私がお店をはじめるとき参考にさせていただいた長野飯田のてくてくさんが、久しぶりに有機村に来てくださいました‼️同業の先輩とお話しできるのは本当に貴重で勉強になります。てくてく
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2022年9月9日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

ヤマナシマルシェ‼️

\ya”MANA”shi マルシェ/ 有機村が東京青山に！出没！ 9月9日金曜日と10日土曜日の2日間！ 山梨の美味しくて安心して食べられたり使えるステキな商品を持って､初の東京のマルシェ
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2022年9月7日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

香辛料のないソーセージ

これ、はじめて食べた時かなり衝撃を受けました。香辛料が一切入ってないソーセージなのでお肉の味がおいしくてビックリ‼️安心飼育の豚肉を岩塩だけで味付けしたシンプルさがいいです。ソーセージの常識がくつがえ
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2022年9月6日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

丸又商店さん‼️

丸又商店さんのたまり醤油が何であんなに美味しいのか見学して大いに納得‼️明治時代の杉桶が今だに現役！濃厚でコクのある旨味は長い年月といろんな条件が作り出す。#丸又商店#丸又商店のオーガニックグルテンフ
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2022年9月5日
井上 直記 店長のひとりゴト

船越康弘さん

今日は船越康弘さんの講演会。 自然食品に興味が出たころいろんなお店を訪ねると 必ずと言っていいほどこの本がおいてあった。 『わらのごはん』には主に重ね煮の料理法が書かれているのだが 単なるレシピ本では
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2022年8月30日
井上 直記 店長のひとりゴト

平林のトマト‼️

平林のトマトには思い入れがあります。山梨でも昔からおいしいトマトができるので有名なのが富士川町平林地区。富士川町は私の地元でもあり、昔から平林のトマトを食べてきました。しかし、今まで無農薬で作ってくだ
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2022年8月27日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

待望の‼️

待望のコロッケ入荷‼️ 合同食品さんの無添加冷凍コロッケ発売開始しました。 とにかく使ってる材料がすごい‼️ 自然栽培の野菜や有機村でも販売してる調味料を使って作っています。 だから当然味はどれも絶品
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2022年8月15日
井上 直記 店長のひとりゴト

田んぼ模様‼️

田植えから約2ヶ月の我家の田んぼ模様。黒米は出穂し花が咲いています‼️ #自給農#自然栽培#自然栽培の田んぼ#井上店長の田んぼ #富士川町#有機村店長の田んぼ #有機村
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2022年8月14日
井上 直記 店長のひとりゴト

くらんくさん‼️

家から数分のところで自然食ランチが食べられる幸せ！ 南アルプス市荊沢に「くらんく」さんがオープン。 純正調味料と地元のオーガニック野菜をふんだんに使ったランチ。在来あけぼの大豆の入ったカレーは最高でし
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