気になる！おせちの危険な添加物。
特におせちに使われる保存料などはよく知られていますが、その他にもいろいろ注意が必要です。
練り物や蒲鉾の取り過ぎが、骨粗鬆症を招くことがあるのは、カルシウムを体内から出してしまうリンが入っているものが多いからです。カルシウムは取る事以上に、身体から出さないことが大切。
また、安価な蒲鉾は、魚より大豆タンパクや卵白がたっぷりなので、本物と食べ比べるとすぐにわかります。おせちも美味しくて身体のためになる、本物のおせちを選んでください。
有機村の店長や副店長、そしてスタッフたちが有機村での日常を綴ります。 これぞ本物！とスタッフが惚れ込んだおすすめ商品や、イベントスペースでの楽しくてためになるイベントの紹介や感想、有機村に美味しくて安全な商品を届けてくれる大切なパートナーさんたちのことなど、いいモノ、いいコトをご紹介します！
