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エネル「ギー」GHEE❣️
をコーヒーに入れて、バターコーヒーを♡☕️
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アーユルヴェーダでは、「ギー」が油の中でもっとも良いものとされていて、あらゆる料理や飲み物に用いられます。
消化を強め、健康のために理想的な食品とされています。
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有機村で販売している#ギー は、#グラスフェッドバター (牧草を食べて育った牛のバター)から作られています!
グラスフェッドのみで育てられた乳牛のミルクはカロチンが高く、その結果非常に高い香りと深いコクのある味わいの高品質のギーになるのです。
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作っているのは、山梨県中央市でインドのスパイスカリーキットなどを販売している#アニカスパイスアンドハーブ さん。
一つ一つ丁寧に手作りされています。貴重な最高級ギー♡
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使い方は、バターの代わりのように使うのがおすすめです。
・パンに塗ってトースト
・コーヒーに入れてバターコーヒー
・バター炒め
・ホワイトソース作り
・パンケーキに
・お菓子作りに
など
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身体に嬉しい成分がたくさん含まれていて
○ダイエットサポート
○免疫力アップ
○便秘の解消
○アンチエイジング効果
○消化を助ける
○疲労回復
○滋養強壮
○皮膚の傷を癒す
など、様々な効果が期待できます。
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立春過ぎたとはいえ、まだ寒いので、朝一杯のバターコーヒーでエネル「ギー」チャージして、元気な一日を始めてみてくださいね。
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