有機村でおすすめの餃子の皮。
#金子製麺 さんの、国内産小麦粉使用、天海の塩と電解水を使用した、こだわりの餃子の皮は、とっても食べ応えある餃子になりますよ！
国内産小麦全粒粉を使ったものや、全粒粉の極厚タイプもあり、餃子が主食になるほど満足しそう。
極厚タイプはまだ使ったことないのですが、普通の厚さの皮でも、もちもちの歯応えと、噛むほどに小麦の甘味を感じて、とても美味しい餃子に仕上がります。
しっかりしているので、水餃子にするのもおすすめです。
その他、生鮮物は三之助豆腐の豆腐や油揚げ、厚揚げ、玉ねぎがんも。
そして#まめやさんのかまどで炊いた絶品豆腐や厚揚げが入荷しています。
ぜひご来店ください。
