添加物業界に在職中は周りから「食品添加物の神様」とまで言われ 添加物を知り尽くしておられた安部さん。その後退職されてから …

自然食品店の大先輩であり、私がお店をはじめるとき参考にさせていただいた長野飯田のてくてくさんが、久しぶりに有機村に来てく …

今日は船越康弘さんの講演会。 自然食品に興味が出たころいろんなお店を訪ねると 必ずと言っていいほどこの本がおいてあった。 …

平林のトマトには思い入れがあります。山梨でも昔からおいしいトマトができるので有名なのが富士川町平林地区。富士川町は私の地 …

田植えから約2ヶ月の我家の田んぼ模様。黒米は出穂し花が咲いています‼️ #自給農#自然栽培#自然栽培の田んぼ#井上店長の …

家から数分のところで自然食ランチが食べられる幸せ！ 南アルプス市荊沢に「くらんく」さんがオープン。 純正調味料と地元のオ …

昨日はインフルエンサーの圭吾くんが有機村に来てくれました！意識の高さはすごい‼️ご来店ありがとうございました。#圭吾#圭 …

田んぼ作業はなぜか気持ちが安らぎ心も和みます。 やはり日本人だからでしょうか。 そしてお米を食べることは正に「和」という …

この季節いろいろ出てくる野菜たちを観察するのがほんと楽しい！ 草との共存も気持ちいい！ 不耕起の畑#自然栽培#自給農

忙しかった売り出しも昨日で終り、息つく暇もなく今日は田んぼの苗床作り。自然の都合に従う農は待ってはくれません。来週の本番 …