有機村のいいモノ・いいコト
入荷情報・イベント情報、有機村の旬をいち早くお届けします。
酵母エキスフリーの「和風だし」が人気です。より自然なやさしい風味が特徴で、さまざまな和風料理に幅広くお使いいただけます!
11月15日金曜日 11月16日土曜日 午前11時スタート午後2時ごろ終了 参加費・3,500円(資料代・ランチ代込み) 講師・朝倉スタッフの小野北絵さん 有機村イベントスペースにて 参加申し込み受付
アレルギーの原因は食品だけでなく、飼育、生産、製造方法にもあります。 ストレスを与え育てられた家畜たちは、体内にヒスタミンを作り出し、化学薬剤やポストハーベスト処理された農産物は、残留化学物質の影響が
先週末から曇りがちでぐずついた天候が続いていましたが今日はスッキリ秋晴れの甲府です。今日も日中は30度ほど上がるようで、10月に入ってもしばらくはアイスの需要ありそうです。 実は、ほとんどのクリーム系
遺伝子組み換え大豆や、遺伝子操作した変異納豆菌使用の納豆がほとんどの中で、南アルプス市産無肥料自然栽培大豆を使い、自然栽培自家製稲藁の菌で作った、まさに「奇跡の納豆」とも言える納豆があります。 丸玄さ
耕さず草や虫を敵にしない、自然の理にしたがう 自然農。農薬肥料の力を使わない、たろうファームさんのたくましい自然農やさいは、その優しさも加わり、美味しさとともに安心感が伝わってきます。 ぜひ一度味わっ
八ヶ岳の有機野菜を使って作った、全て手作りのフェリチタさんのドレッシング ドレッシングで一番気になるのはやはり使っている油ですが、安心安全の国産菜種油を使っています。味はどれも抜群で選ぶのも迷ってしま
身体に入れると同時に出すことも考える。 デトックスで人気の麻炭パウダー。ペットボトルなどに入れて、最強のデトックスウォーターはいかがですか。500mlに小さじ1が目安です。他にもいろいろ使えます。
自然栽培(無肥料、無農薬栽培)の果物続々入荷 昨年も好評だった相良農園のベリーAが入荷しました。 強い甘みと程よい酸味が魅力のベリーA。種ありは特に種の周りがなんとも美味しくてハマりますね今年も楽しみ