有機村のいいモノ・いいコト
入荷情報・イベント情報、有機村の旬をいち早くお届けします。
気になる!おせちの危険な添加物。 特におせちに使われる保存料などはよく知られていますが、その他にもいろいろ注意が必要です。 練り物や蒲鉾の取り過ぎが、骨粗鬆症を招くことがあるのは、カルシウムを体内から
自然栽培天日干しの餅は、なかなかない 山梨県産、天日干し自然栽培(肥料、農薬不使用)の切り餅と豆のり餅。天日干しの米で作ったお餅はやっぱり美味しさが違います。完成度が高く毎年人気のお餅をお正月ぜひ召し
今やケーキの生クリームは純生クリームでないものだらけ 怪しい添加物やトランス脂肪酸入り生クリームが気になりだしたら、安心して食べられる純生クリームで作ったケーキを選びましょう。(写真はムソーさん、創健
クリスマスパーティーや年末年始の集まりは、楽しい時間だからこそぜひ安心できる本物のおいしい食材を選んでください そこで有機村のオススメはピッツァとチキン。耕作放棄地を再生させた自社農園で栽培した農薬不
これはこの時期外せない定番 桜井の味噌煮込みうどん。初めて食べたときインスタントなのに味噌スープの味が本格的すぎてびっくり!インスタントとは思えない本格風味をぜひ味わってみてください。
驚く美味しさだけではない。このドーナツの材料とそれに込められた様々な想い、コンセプトがすごすぎます。 グルテンフリー米粉ドーナツに込められた想い〝愛の循環”それはしっかり味に出ています。 UNITE
よくあるただ甘いだけのメレンゲ菓子に違和感を感じていた方、ぜひこれを食べてみてください。きっと、メレンゲ菓子への価値観がかわります。 平飼い卵を使ったサクサクした食感の中に、さらに有機ゴマの食感が新感
\榎本合歓さんが出店中!/ 自然素材だけを使い、釉薬にも化学物質不使用 薪釜で焼き上げた安心安全な器を製作している 榎本合歓さんが三重県から来日致します! 井上店長も今回、合歓さんの元へ行き 世界