井上店長のひとりゴト
有機村店長・井上直記のブログ
今年も遊亀公園で開催のネイキッドマーケットに出店させていただきました。 すごい人でした。 うちの柿をもいだり、農家を回ったり、今回はムカゴなども実験的に出してみたりと、バタバタした一日。 とっても素敵
お土産にいただいた石垣島のコーヒーの生豆。 国産の生豆の焙煎は初めてで、ワクワクしながら煎りました。深煎りにして飲んだら私好みの最高の味でした。 国産オーガニックコーヒー広がるといいですね！
先日家の近くに友人恵子さんがオープンした「ナチュラルオーガニックSEN」。 たかきびハンバーグ弁当をいただきました。 友人ちーちゃんの作る味は、とっても美味しくてやさしくハマりそうな予感。 また、自然
奈良県製の昔のビンテージ編み機で、非効率的にヘンプの糸を使って作った靴下が気に入って購入！ 従姉妹の営むお店Orb（静岡市葵区）に伺いました。 フェアトレード雑貨や衣類をはじめ選りすぐりのオーガニック
何かと忙しくて、収穫できずに気になっていた我が家の畑のフキの収穫。 やっと今朝収穫できました。 たくさんなのでお店にも出そうと思います。
添加物業界に在職中は周りから「食品添加物の神様」とまで言われ 添加物を知り尽くしておられた安部さん。その後退職されてから 約20年添加物を目の前に並べ講演され、著書『食品の裏側』を出されベストセラーに