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有機村がお届けする情報ブログ一覧ページ
2020年8月1日
井上 直記 店長のひとりゴト

久しぶりに

久しぶりに田んぼで青空をみた気がする。ひと汗かいた後に当たる風がなんとも気持ちいい‼️　只今庭のアズマヤで休憩中。
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2020年7月31日
井上 直記 店長のひとりゴト

お米の籾摺り

今日は朝一で籾摺り。いつもお世話になってる愛用のオオタケのもみすり機「ミニダップ」。お陰で毎日新鮮さを保った玄米が食べられます。たまに黒米なんかが混ざってたりするところが「おうち米」の面白いところ。
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2020年7月30日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

昨日サンニチ新聞に掲載されたチェチェメニさんの パンが入荷してます‼️

昨日サンニチ新聞に掲載されたチェチェメニさんの パンが入荷してます‼️ 大人気で欠品してたフェリチタさんのビーツドレッシングも 再入荷してますよ‼️
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2020年7月29日
井上 直記 店長のひとりゴト

空我さんのやまぶどう

親友のパン屋「空我」の石窯小屋横のやまぶどうが勢いよく、ちょうど房をつけてたのでパチリ❗️ ジャムなどにしてパンの材料にも使うらしい。楽しみですね♩      
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2020年7月28日
井上 直記 店長のひとりゴト

田んぼで炭酸❗️

田んぼで炭酸‼️ 田の草取りの合間の休憩時間。 暑いので最近のマイブームは手作り炭酸水。 ご存知有機村でも人気の木曽路物産さんの食べられる重曹とクエン酸を使用。２つをコップに適当に入れて水を入れるだけ
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2020年7月27日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

夏におすすめ！発酵美人の甘酒🥤

夏におすすめ！発酵美人の甘酒🥤 甘酒といえば 冬に温めて飲むイメージがあるかもしれませんが 実は夏にこそおすすめのドリンク！ 甘酒は江戸時代から夏バテや食欲がない時、 疲労回復の栄養補給として飲まれて
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2020年7月26日
井上 直記 店長のひとりゴト

毎年自然に出てくる！

毎年自然に出てくるエビスグサ。 毎年秋にタネをハブ茶にして飲もうと思いつつそのままにしてしまって、種が落ちて畑を占領する範囲が広がっている。今がやはり花の時期。 #エビスグサ #決明子 #ハブ茶
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2020年7月24日
井上 直記 店長のひとりゴト

はんぺんみたいなナス‼️

いつも有機村でお世話になってる在来種の珍しい野菜ばかり無農薬で作ってくださる農家さんのイタリア在来ナス。賀茂ナスみたいだけどちょっと違う。その名も「ヴィオレッタ　ディ　フィレンツェ」と山梨の田舎者には
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2020年7月23日
井上 直記 店長のひとりゴト

アーシング草取り

アーシングしながらの田の草取りは最高に気持ちいい‼️ 一石二鳥だし心も身体も安らぎます。それでいて汗もかくので 良い運動にも…。よかったら体験できますよ(笑)。 2枚目は稲とヒエ」。似てますよね。どち
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2020年7月22日
自然食品 有機村 いいもの・いいこと

『ひやっとハーブWater』

. \日本創健さんの新商品！/ お肌にもマスクにも、化粧水にも使えるスキンスプレー 『ひやっとハーブWater』 が今週から発売しています♪ #Repost @bayuya_n.souken with
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