サラマス部

今日は有機村のイベントスペースで、サラダマスター部の部活動をしました。サラダマスターというのは、361T iというステンレスを内壁に使った、5層構造の素晴らしい鍋のことです。アメリカの鍋ですが、日本で買える361T i使用の鍋は、サラダマスターだけじゃないかしら。とにかく安全で美味しく調理出来る優れた鍋です。今日の部活動のテーマは、大豆を茹でる!
そしてメニューは、
・SOYコロッケ
・大和芋のキノコ鍋
・蒸し野菜サラダ
・アップルケーキ
・玄米
・もち麦入り分づき米
全てベジの材料でつくりました。
全部美味しかった〜💕 部員さんたちの料理の腕もすごかったし、やっぱりサラダマスターで作るお料理は美味しいです。
参加されたユーザーさんは、もうこの鍋以外は使えなくなってしまった!と力説していました。
ちょっと高いけど、安全で美味しくて高栄養のお料理が毎日三食食べられて、一生物、というのは価値が高いなぁって思います。
何よりユーザーさんがすごーく喜んでくださっているのが嬉しいです。来月のサラマス部活動は、11月16日土曜日の10時半からです。
安全でめっちゃいいお鍋を探していらっしゃる方、ぜひこのサラダマスター鍋を体験しに来てください。

この記事を書いた人 井上 恭子

富士川町で、夫と息子、義父との4人暮らし。5年前まで、富士川町の里山の古民家で、自家用の自然栽培米を作りながら火を使ったスローな暮らしを実践。米作りは今も毎年続けている。家業は甲府の自然食品有機村。昔ながらの豊かな日本の里山の暮らし、より自然に添った育児などの経験から得た知恵や生き方の極意などを自分の生活の中で実践中。

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